昨天下午很臨時的約了簡芳一起吃晚餐,
因為聽說她平常晚餐都吃鹹水雞或是糖果 (?)
於是我們就相約在新埔捷運站。
剛到的時候我們都太餓了,
所以就直接點了1099元(須再付10%服務費)的雙人套餐,
套餐包含兩杯飲料、三道前菜、一份義大利麵、一份Pizza、兩份甜點。
於是我們點了:
一杯紅茶、一杯香草奶茶,
鮭魚捲、佛卡夏佐油醋醬、法式鹹派,
奶油培根水波蛋義大利麵,
瑪格莉特Pizza,
檸檬起司派、焦糖烤布蕾。
上菜的速度蠻剛好的,
服務生一開始送來一小盤義式麵包,
她說這是店內招待的,
送來的時候還是燙的,
感覺是剛出爐的。
但是我們沒有很喜歡,
因為吃起來的口感有點乾硬,
大概是像法國麵包那樣。
接著送來的是三道前菜:
佛卡夏佐油醋醬。
法式鹹派。
裡頭夾的內餡有切碎的花椰菜、甜椒、起司,
吃起來很香。
烤鮭魚捲。
這道菜吃起來也很清爽順口,
不會很膩。
然後是主菜一:
奶油培根水波蛋義大利麵
感覺吃法應該是把水波蛋剖成一半,
讓蛋汁流下跟奶油一起攪拌,
於是我們很期待的拍下這一刻。
沒想到什麼事都沒發生,
沒有預期中的蛋汁流出......
不過我們還是抱著期待的心情繼續吃這盤義大利麵,
口味吃起來稍微偏淡,
而且後來越吃越乾,
醬汁都沒有了,
所以我們並沒有吃完它。
噢,然後是最令人期待的瑪格莉特Pizza。
Pizza是屬於薄餅皮,
烤的很香,
不過口感不是偏脆的那種。
只是我們前面吃了那麼多道菜,
實在是有點吃不下了,
於是我們一人打包了兩塊Pizza回家。
最後,在我們肚子撐到不行的時候,
甜點終於來了。
檸檬起司派及焦糖烤布蕾。
檸檬起司派吃起來蠻香的,
配上巧克力碎片一起吃,
就可以中和檸檬的酸味,
怕酸的人也許會喜歡喔。
簡芳比較偏好焦糖烤布蕾,
可能因為她平常很喜歡吃甜食,
上面那層焦糖烤的很香,
我們一下子就吃完了!
這家的廚房算是外放式的,
都可以看見廚房裡頭的廚師製作料理的過程,
後來才知道老闆原來是法裔義大利人。
價錢算是中價位,
雖然可以吃很飽,
但是CP值可能不算太高,
飲料喝起來也很普通,
下次來也許可以點其他菜色試試。
店家資訊:
【Le' Rouge 義法廚房】
電話:(02)2255-2861
地址:新北市板橋區文化路一段419-6號1樓
價格範圍:NT300-900
營業時間:一 - 四 :11:30-22:00
五 :11:30-23:00
六 :11:00-23:00
日 :11:00-22:00
Facebook:http://www.facebook.com/lerougefrancis
By 愛莉鵝